Dijetalna vlakna mogu naštetiti prehrani

Preporuke o potrošnji prehrambena vlakna je dobio veliki fokus od strane medija i profesionalaca koji se bave ishranom i ljudskim zdravljem. Sve prisutnije, ove preporuke se zasnivaju na smjernicama konsolidovanim u svakom višem nutritivnom tijelu svake regije ili zemlje, koje razgraničavaju minimalne i maksimalne količine, čime se prati idealan prosjek za potrošnju ovog makronutrijenta, koji je nesumnjivo esencijalan. ishrana. Nije slučajno da stalno viđamo promjene u ovim općim indikacijama, što sugerira povećanje unosa ovog nutrijenta radi njegovog ublažavanja u nekim aspektima.

Ocijenite naš članak!
⭐⭐⭐⭐⭐

Korisnička Ocjena: Budite prvi!

višak vlakana u hrani

Međutim, uprkos ovoj precijenjenosti, konzumacija dijetalnih vlakana više ne može biti korist i potreba i postati velika noćna mora i izuzetno štetna stavka za dijete, kako glomaznost, koji ima za cilj povećanje mišićne mase, koliko sečenje, koji imaju za cilj smanjenje tjelesne masti. Koji su faktori koji mogu uzrokovati da unos dijetalnih vlakana ima obrnutu reakciju na dobrobiti? A zašto se to dešava, ako je neophodno u prehrani?

dijetalna vlakna

Dijetalna vlakna se, grubo govoreći, mogu definirati kao makronutrijenti, ugljeni hidrati bez energetske vrijednosti ili sa izuzetno niskom energetskom vrijednošću. To je zato što imaju molekule glukoze koje tijelo NE probavlja, jer imaju specifične veze koje naši probavni enzimi ugljikohidrati ne mogu dekodirati. Dakle, njihova probava je u osnovi nula, ova vlakna su korisna u brojnim aspektima, ovisno o njihovoj vrsti.

PROČITAJ >>>  hranjenje prije spavanja

Općenito klasificirani kao topljivi i netopivi, oni koji su u prvom slučaju (topljivi) imaju funkciju u regulaciji glukoze u krvi, nivoa u serumu holesterol i drugi lipidi, u poboljšanju apsorpcije nekih mikronutrijenata, između ostalih. U drugom slučaju (netopivi), oni su korisni poboljšanje crevnog tranzita, poboljšanje upotrebe vode u debelom crijevu, ishrana kolonocita, prevencija raka debelog crijeva i sl.

Stoga su njegove preporuke sve veće i vode ih čak i superiorni organi u većim dozama, u usporedbi s posljednjim godinama, jer bi njezini ublažavajući učinci na lipide (uključujući kolesterol) i na kontrolu glukoze u krvi imali tendenciju da "prekompenziraju" prehrambene navike neprimjerene i sve više "Prljava" vježba u današnje vrijeme.

razna hrana sadrži vlakna hrane

Međutim, ovo precjenjivanje mnogi shvaćaju na potpuno pogrešan način. Mnogi to shvaćaju kao pretjerivanje i počinju koristiti mnogo više vlakana nego što tijelo može podnijeti i treba, što može donijeti neke akutne i kronične poremećaje koje ćemo razumjeti u nastavku.

Čitaj više: https://dicasdemusculacao.org/as-fibras-alimentares-e-seus-beneficios-para-a-saude/

Višak dijetalnih vlakana

Bez obzira da li se dijetalna vlakna konzumiraju u cjelovitoj hrani, djelomično rafiniranoj, ili čak u povrću, voću i povrću, svi oni imaju dijetetsku vrijednost i svi se moraju uzeti u obzir u opću računicu.

danas je to poznato za brazilsku populaciju preporuka varira od 20-30 g dijetalnih vlakana dnevno. Ono što se događa su dvije velike krajnosti: S jedne strane, ljudi koji ne mogu konzumirati ni polovicu toga, a s druge strane ljudi koji konzumiraju mnogo veće količine, posebno kada su na dijeti bogatoj hranom, poput glomaznosti ili van sezone bodybuildera.

Prilično je neobično vidjeti da velika većina profesionalnih bodybuildera konzumira vrlo malo cjelovite ili vrlo vlaknaste hrane, posebno izvan sezone. Ovo je zapravo postalo jeftina pomodnost i nevjerojatan industrijski marketinški trik, uzrokujući veću potrošnju određenih vrsta hrane. Nije ni čudo što primjećujemo „hljeb obogaćen vlaknima“, „jogurte od vlakana“, „sireve od vlakana“ i tako dalje.

PROČITAJ >>>  Steknite znanje i pobjegnite od modernih prehrambenih navika

Međutim, uprkos dobrim učincima koje uravnotežene količine dijetalnih vlakana imaju, njihov višak može uzrokovati neke probleme, kao npr gastrointestinalne tegobe, uključujući ne samo bolove u trbuhu, već i plinovi (nadimanje), nadutost, nehotične kontrakcije, ekstremni crijevni protok ili zatvor i sl. Te se neugodnosti, u kombinaciji s prekomjernim hranjenjem glomaznosti, sigurno neće osjećati dobro. Ekstremni slučajevi prehrambenih vlakana mogu uzrokovati probleme kao što su pankreatit, što pojedinca može dovesti do operacijskog stola, pored jakog bola. Višak je i dalje povezan sa smanjena apsorpcija vitamina, posebno topivi u mastima i izuzetno važni minerali, uključujući kalcijum, gvožđe, cink i magnezijum.

Ipak, treće, mogu umanjuju apsorpciju lipida. Ako se s jedne strane može ublažiti učinak na hiperholesterolemiju i neke dislipidemije, s druge strane, ako postoji velika inhibicija i / ili smanjenje ove apsorpcije, imat ćemo deficit lipida, što šteti dijelu naše proizvodnje energije , proizvodnja hormona, konstitucija nekih membrana u tijelu, između ostalog.

Stoga je održavanje idealnog unosa vlakana neophodno, kao što smo vidjeli, višak ove hranjive tvari može biti vrlo štetan, ne samo za naš dobitak, već i za samo zdravlje.

Čitaj više: https://dicasdemusculacao.org/dica-rapida-cuidado-com-excesso-de-alimentos-integrais-fibras/

Kako održati dobru ravnotežu u potrošnji dijetalnih vlakana, a ne naštetiti prehrani?

Izračunavanje grama dijetalnih vlakana daje nešto za račune i vrijeme, pogotovo ako konzumacija hrane u prehrani uključuje različite namirnice u svakodnevnom životu. Stoga može biti da jednog dana konzumiramo više vlakana nego drugog, zbog čega je potreban dnevni proračun.

PROČITAJ >>>  Upoznajte 10 namirnica koje su prirodno protuupalno

vlaknasto povrće i voće

Međutim, u ovom slučaju se vrlo dobro primjenjuje pravilo zdravog razuma: Nema potrebe dodavati prehrambena vlakna prehrani. kroz hranu obogaćenu nutrijentima, kao što je samo cjelovita hrana, višak vlaknaste hrane i dr. Ovaj dodatak je neophodan samo ako ga je nutritivno odredio Vaš ljekar/nutricionista.

Pokušajte zadržati mješavinu između cjelovitih namirnica, rafiniranu i to će biti više nego dovoljno za dobar balans.

Međutim,

Prehrambena vlakna, iako su izuzetno važna u prehrani, trebaju imati dobro orijentirane preporuke i nikada ne pretjeruju. Za razliku od nekih mitova o "što više, to bolje", njegova prekomjerna konzumacija može predstavljati probleme od jednostavne nelagode u trbuhu i malapsorpcije lipida, vitamina i minerala do akutnog pankreatitisa, nedostatka mikroelemenata i hormonskog pada (zbog slabe apsorpcije lipida).

Čini se da zakon zdravog razuma uvelike dominira ovom materijom, pa je raznolika prehrana bez većih neura ključ uspjeha.

Dobra prehrana!

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *




Unesite Captcha ovdje: